品客的logo有了很长的历史，虽然经历多次的修改，但吉祥物一直围绕品客先生的肖像展开。
历史
自1967年成立以来，品客的logo几乎没有什么大的改变。这位有着明显胡子的大叔一直与薯片为伴，多年来仅仅是设计风格变化。
1967 – 1980
原始的logo是用黑色和红色的笔触勾勒出一个大胡子男人，黑色为主色调，红胡子为点缀。黄色的品客英文被放置在logo图片的下方。
1980 – 1986
1980年的logo与初始版本变化不大，只是在原始logo的基础上增加了个红背景。
1986 – 1996
1986年，品客logo再次设计。品客的肖像变得圆润起来，衬托肖像的字体也变得更加现代。
1996 – 2002
1997年，品客的logo出现了新的变化。品客logo中的肖像及文字向左下方倾斜，肖像中标志的红黑胡子也变成了黄胡子。
2002 – 2009
一个大胆、富有想象的logo在2002年被设计出来。品客先生穿上了红色衬衫、系上红色的领结，俏皮的大胡子、炯炯有神的小眼睛和独特的发型让logo更有神气。
2009 至今
2009年的logo是在2002年的基础上做了调整，品客先生拉风的红衬衫从logo中抹掉。
2020 至今
这个版本的logo主要是在美国以外的地区使用，工笔画的品客先生搭配红底白字的英文。
2020 至今
这个logo是在2009年的基础上进行了更迭，工笔画的品客先生代替了简笔画的品客先生，logo层次分明，给人留下深刻印象。
